Esta obra detalha o funcionamento dos órgãos e sistemas dos peixes e sua interação com os ambientes natural e de cultivo, consolidando-se como uma ferramenta indispensável para profissionais da piscicultura.
Como os peixes utilizados na produção apresentam uma vasta diversidade de hábitos alimentares, ciclos de vida e respostas ambientais, o sucesso do cultivo depende diretamente da compreensão dessas particularidades. O livro responde a questões cruciais do dia a dia da piscicultura: como os peixes absorvem nutrientes, de que forma regulam sua concentração iônica em diferentes tipos de água, quais hormônios induzem a desova, como calcular a oferta ideal de alimento para obter o máximo rendimento produtivo e de que maneira a qualidade da água interfere no crescimento.
Ao longo dos capítulos, o leitor encontra respostas técnicas e aplicadas, compreendendo não apenas o que fazer, mas como e por que executar cada procedimento, sempre com foco na eficiência produtiva, no bem-estar dos peixes e nos melhores resultados zootécnicos.