Cultura da cebola: tecnologias de produção e comercialização - Impresso

A cebolicultura no Brasil é uma atividade praticada, principalmente, por pequenos produtores e a sua importância socioeconômica se fundamenta não apenas na rentabilidade, mas, na grande demanda de mão de obra, contribuindo para viabilização de pequenas propriedades e a fixação dos produtores na zona rural, reduzindo a migração para grandes cidades.