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Supere crises e descubra novos caminhos na cozinha com Aprendiz de Cozinheiro, de Bob Spitz. Uma jornada apaixonante pela França e Itália repleta de receitas e humor.

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Aprendiz de cozinheiro - Impresso

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Ao enfrentar a crise dos 50 anos e o fim de um casamento, o aclamado biógrafo dos Beatles, Bob Spitz, decidiu recomeçar a vida embarcando para a Europa em busca de sua grande paixão: a gastronomia. No livro Aprendiz de Cozinheiro, ele relata sua divertida e inspiradora viagem pelas mais charmosas escolas de culinária da França e da Itália.

Com muito bom humor e ironia, o autor percorre cenários deslumbrantes como a Provença, a Borgonha e a Toscana, aprendendo segredos valiosos tanto de grandes chefs parisiense quanto de cozinheiros locais. A obra traz ainda 25 receitas exclusivas — desde o preparo da omelete perfeita até pratos sofisticados. Um relato apaixonante sobre como a boa comida e a paixão por cozinhar podem curar desilusões e transformar vidas. Garanta já o seu exemplar!

Especificação

Autor	Bob Spitz
Sumário	Sumario
Páginas	360
Sub-Título	separar, viajar e... cozinhar na França e na Itália
ISBN	978-85-378-0264-9
Publicação	2010
Formato	16 x 23 cm
Encadernação	Brochura
Edição	1