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Autor | Evaldo Ferreira Vilela, Geraldo M. Callegaro |
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Sumário | Sumário |
Páginas | 272 |
Sub-Título | sistema normativo, invasões biológicas, comunicação, história, risco e segurança dos alimentos, conformidade e rastreabilidade |
ISBN | 978-85-7133-075-7 |
Publicação | 2013 |
Formato | 16 x 23 cm |
Encadernação | Brochura |
Edição | 1 |
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