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Os Pesticidas, o Homem e o Meio Ambiente é um livro singular, pos trata de um tema polêmico, todavia com uma abordagem equilibrada, apontando aspectos positivos e negativos associados ao uso de pesticidas. O autor relata que a utilização dessas substâncias, embora se tenha intensificado após a Segunda Grande Guerra, já era prática comum em tempos pré-bíblicos. O julgamento de pragas por tribunais religiosos na Idade Média; técnicas modernas envolvidas na descoberta de novos pesticidas; principais classes de pesticidas de uso doméstico e aspectos históricos relacionados às suas descobertas; toxicidade dos pesticidas sintéticos versus toxicidade de compostos naturais e de medicamentos; poluição ambiental; contaminação de alimentos; dieta infantil associada à toxicidade dos pesticidas; câncer; insetos e microorganismos benéficos ao homem; e métodos alternativos com relação ao uso de pesticidas, incluindo controle biológico, feromônios e o uso de organismos geneticamente modificados ou transgênicos, são assuntos discutidos em uma linguagem simples e acessível ao leitor comum Informativa, atual e embasada em literatura científica, esta obra é uma referência e um valioso subsídio para o grande público avaliar, de forma crítica e sem paixão, as informações sobre pesticidas freqüentemente veiculadas na mídia.
Os Pesticidas, o Homem e o Meio Ambiente é um livro singular, pos trata de um tema polêmico, todavia com uma abordagem equilibrada, apontando aspectos positivos e negativos associados ao uso de pesticidas. O autor relata que a utilização dessas substâncias, embora se tenha intensificado após a Segunda Grande Guerra, já era prática comum em tempos pré-bíblicos. O julgamento de pragas por tribunais religiosos na Idade Média; técnicas modernas envolvidas na descoberta de novos pesticidas; principais classes de pesticidas de uso doméstico e aspectos históricos relacionados às suas descobertas; toxicidade dos pesticidas sintéticos versus toxicidade de compostos naturais e de medicamentos; poluição ambiental; contaminação de alimentos; dieta infantil associada à toxicidade dos pesticidas; câncer; insetos e microorganismos benéficos ao homem; e métodos alternativos com relação ao uso de pesticidas, incluindo controle biológico, feromônios e o uso de organismos geneticamente modificados ou transgênicos, são assuntos discutidos em uma linguagem simples e acessível ao leitor comum Informativa, atual e embasada em literatura científica, esta obra é uma referência e um valioso subsídio para o grande público avaliar, de forma crítica e sem paixão, as informações sobre pesticidas freqüentemente veiculadas na mídia.